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  • Pampas Carnicerías

Deliciosa y fácil receta de sopa de mariscos

Actualizado: 18 de ago de 2020

Dicen que en el mar la vida es más sabrosa, y en #PampasCanicerías no vamos a contradecir la sabiduría popular. Te compartimos una sabrosa y sencilla receta para preparar una sopita de mariscos con todo el sabor y calidad de #Pampas. Recuerda que todos los ingredientes para prepararla los encuentras en nuestra tienda.



Mariscos, camarón, pulpo, pescado
Fácil y rica receta de sopa de mariscos

INGREDIENTES (dos personas):

-Cebolla 100 gramos

-1 diente de ajo

-Pimiento rojo 100 gramos

-Pimiento verde 100 gramos -Caldo de pescado 500 mililitros

-Camarones 200 gramos -Pescado blanco 400 gramos -Pulpo cocido 200 gramos -Jitomate 2 piezas

-Aceite de oliva

-Sal al gusto


PREPARACIÓN:


Picar finamente el ajo y la cebolla, en un sartén calentar aceite y freír un poco. Añadimos el pimiento rojo y verde, además del jitomate pelado. Sofreímos durante 15 minutos y añadir agua en caso de ser necesario.

Cortar el pulpo y pescado en cuadros pequeños, añadir al sartén y dejar cocinar unos minutos. Cambiar a una cazuela onda y agregar el caldo de pescado junto con los camarones, dejar cocer alrededor de 20 minutos.

Servir caliente y acompañar con hojas de perejil para decorar.

Ahora solo queda disfrutar con la familia y amigos, puedes acompañar con una copa del mejor vino de Pampas Carnicerías.

Recuerda que en nuestro blog puedes encontrar las mejores recetas para preparar riquísimos platillos.

#PampasCanicerías


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